Principaux avantages et inconvénients de l'utilisation d'un-film plaqué aluminium pour l'emballage de Mooncake (spécifique à l'emballage alimentaire-)

Avantages principaux (adaptés aux exigences fondamentales de l'emballage Mooncake)

1. Haute performance de barrière pour la conservation-de la fraîcheur et l'anti-détérioration : il fournit une excellente barrière contre l'oxygène, l'humidité et les rayons ultraviolets, résolvant les problèmes d'oxydation et de rancissement de l'huile, de récupération d'humidité des garnitures de pâte de graines de lotus/pâte de haricots rouges et de fissuration de la croûte des gâteaux de lune. La durée de conservation à température ambiante peut atteindre 60-90 jours (dépassant de loin les 30 jours des films plastiques ordinaires), ce qui convient à la production de masse pré-du festival et au transport longue distance des gâteaux de lune.

2. Performances élevées avec à la fois texture et rentabilité : il est 30 à 50 % moins cher que le film de papier d'aluminium pur et possède des propriétés de barrière plus fortes que le film composite en nylon. Son éclat métallique rehausse la qualité de l'emballage, correspondant à l'attribut cadeau des gâteaux de lune. Il présente des couleurs d'impression vives, des motifs clairs et est facile à réaliser de superbes sacs cadeaux intérieurs.

3. Forte adaptabilité des processus pour les processus d'emballage des gâteaux de lune : de texture douce et facile à thermosceller-, il peut être transformé en petits sacs individuels (pour l'emballage d'un seul gâteau de lune) avec une bonne étanchéité à la chaleur-pour éviter les fuites d'air pendant le transport. Il peut être combiné avec du tissu non tissé, du carton, etc., pour fabriquer des fenêtres de boîtes cadeaux et des sacs à main, répondant ainsi à divers besoins de conception d'emballage.

4. Résistance à l'humidité et à l'huile correspondant aux caractéristiques du gâteau de lune : les croûtes du gâteau de lune sont riches en huile et les garnitures en sucre ; la surface lisse du film plaqué aluminium-est oléofuge et hydrofuge, évitant ainsi les infiltrations d'huile et les problèmes de collage de l'emballage. L'emballage reste soigné après ouverture, améliorant ainsi l'expérience gustative.

5. Léger et portable, réduisant les coûts logistiques : plus fin et plus léger que le papier d'aluminium pur, il réduit le poids total des coffrets cadeaux sous les mêmes spécifications d'emballage, réduisant ainsi les coûts d'entreposage et de transport logistique.

Principaux inconvénients (principalement des défauts matériels liés au processus/à l'utilisation -et non inhérents)

1. Ne passe pas au micro-ondes : le revêtement métallique reflète les micro-ondes, et le passage au micro-ondes avec le sac peut provoquer des étincelles et endommager le four à micro-ondes. Il est nécessaire de marquer « Chaleur après ouverture », ce qui augmente le coût des rappels d'utilisation.

2.Risque de délaminage pour les films composites (qualité de fabrication inférieure) : un film plaqué aluminium-à faible coût et de mauvaise qualité-peut subir un pelage du revêtement en aluminium et un délaminage du film dans des environnements à haute-température et -humidité élevée (par exemple, entrepôt de gâteaux de lune) si l'adhésif composite n'est pas qualifié, affectant les performances et l'apparence de la barrière.

3. Respect de l'environnement modéré avec une difficulté de recyclage élevée : en tant que matériau polymère composite, le revêtement en aluminium est difficile à séparer du substrat en plastique, ce qui le rend non-recyclable individuellement par les stations de recyclage ordinaires. Il est principalement éliminé comme déchet résiduel, moins respectueux de l'environnement que le film PE monocouche-.

4. Sujet aux rayures du revêtement en aluminium : le revêtement fin est susceptible de perdre de l'aluminium et d'être exposé à la base en raison du frottement pendant le transport et du grattage des bords durs à l'intérieur des coffrets cadeaux, affectant l'apparence de l'emballage. Il est nécessaire de l'associer à une doublure intérieure amortissante (par exemple, du coton perlé).

5. Déshydratant requis dans les environnements à forte humidité : malgré sa barrière contre l'humidité, l'emballage du mooncake est un environnement scellé. Si l'humidité n'est pas contrôlée pendant la production, l'humidité résiduelle dans le sac est sujette à la condensation. Ainsi, des déshydratants de qualité alimentaire-doivent être utilisés comme auxiliaires, ce qui augmente le coût des accessoires d'emballage.